Chưa phân loại
Cách Làm Bánh Bao Chiên: Món Ăn Vặt Trung Quốc Ngon Miệng Với Vỏ Giòn, Nhân Mềm Mịn
Bánh bao chiên là một bộ sưu tập sáng tạo từ hệ thống truyền thông món bánh bao của Trung Quốc. Với lớp vỏ ngoài giòn rụm và lớp nhân bên trong phần mềm thơm ngon, món ăn này đã nhanh chóng trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê ẩm thực đường phố cũng như món ăn nhanh độc ác. Sự kết hợp giữa chất béo của bánh bột chiên và hương vị đậm đà của nhân tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không chỉ ngon miệng, bánh bao chiên còn là nguồn năng lượng lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ giữa giờ.
2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để chế độ biến món bánh bao chiên ngon với vỏ giòn, nhân mềm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Vỏ Bánh:
- 300g bột mì đa dụng
- 150g bột năng (tạo dai và giòn cho vỏ bánh)
- 1 thìa canh đường
- 1/2 thìa cà phê muối
- 150ml nước ấm
- 2 áp canh dầu ăn (hoặc dầu thực vật)
Nhân Bánh:
- 200g thịt heo xay (hoặc bột hợp thịt heo và tôm băm nhỏ)
- 100g hồng hương hoặc nấm rơm (cắt nhỏ)
- 1 củ hành tây nhỏ (băm nhuyễn)
- 2 tép tỏi
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 muỗng canh dầu tuyết
- 1/2 thìa cà phê tiêu xay
- 1 Lớp canh hành lá (cắt nhỏ)
- 1 mana và đường (điều chỉnh theo vị trí)
Gia Vị Khác:
- Dầu ăn để chiên bánh
Những nguyên liệu này giúp tạo nên hương cân bằng giữa độ ngọt, mặn và béo, tạo nên lớp vỏ bánh giòn rụm bên ngoài và nhân thơm ngon bên trong.
Xem thêm chi tiết tại đây: https://sanckcorner.io.vn/top-1-cach-lam-banh-bao-chien-mon-an-vat/?v=5e9c52c6d618
